Le bottigliere dei locali specializzate in cocktail hanno subito un notevole cambiamento negli ultimi dieci anni. Sicuramente il numero di bottiglie è diminuito ma è aumentato il valore delle etichette. Molte più referenze artigianali, micro produzioni; Basti pensare alle innumerovoli etichette di gin nate in Italia negli ultimi anni. Noi siamo convinti che il mercato si sposterà ancora di più verso le micro produzioni, produzioni create ad hoc solo per il locale. Questo è per noi il futuro, bottigliere sempre più ristrette ma con prodotti autentici creati appositamente per l’anima del tuo cocktail bar.
Ascoltiamo la tua esigenza e realizziamo lotti piccolissimi.
Le nostre distillazioni avvengono esclusivamente con Rotavapor.
Distilliamo sottovuoto a bassa temperatura ed in vetro per rispettare e valorizzare i sapori ed i profumi degli ingredienti.
Possiamo essere di supporto sia per la scelta della bottiglia, sia della parte grafica o sostenere un servizio completo a 360°.