All’ombra del vulcano Etna, nutrito dal calore della lava e dalla cenere dei lapilli, nasce un ginepro mitologico, ingrediente base e sola botanica di Hemisphaerica.
Le bacche generose e sacre di Juniperus communis, raccolte e selezionate con cura intonano un assolo vivace e spontaneo, timbro della subspecie hemisphaerica, autoctona siciliana.

Il nostro gin ha uno speciale odore balsamico, resinoso e selvatico, catturato in tutta la sua pienezza dalla distillazione a freddo. Hemisphaerica dà il meglio di sé nei cocktails in cui il gin è l’ingrediente principe, ma può essere gustato liscio per apprezzarne appieno la morbidezza e la persistenza in bocca.